مرحبا بكم مجددا على مدونتكم مصراوى الشامل اليوم نقدم لكم وصفة من احلى الوصفات والتى يستفيد منها الجسم نقدم لكم اليوم بكل بساطة وبالطريقة الشرقية المبسطة التى تعودنها عليها لتقديم اجمل الماكولات لكم ، وصفتنا اليوم هى صنيت كوسة بالحمة المفرومة بالبشاميل ، نعلم جميعا فائده الكوسة للانسان فهى تعمل على تقوية عضلة القلب ، وايضا البشاميل الذيذ الذى يعطى مزاق رائع لبعض الاكلات مثل الوصفة التى نطرق اليها داخل الموضوع كوسة بالبشاميل وايضا مكرونة بالبشاميل ، كما أصبحت صنيية الكوسة بالبشاميل على رأس قائمة الوجبات التي أحبها الكثيرين كباراً وصغاراً وسوف نعرض لكم أهم طرق تحضير صنيية كوسة بالبشاميل من مطبخ مصراوى.
 |
| طريقة عمل الكوسة بالحمة المفرومة بالبشاميل بالصور |
اولاً مقادير صنيية كوسة بالبشاميل
كيلو كوسة مقطعة دوائر .
1/2 نص كيلو لحمة مفرومة + بصلة مفرومة + طمطماية + فلفل اخضر .
معلقتين زبدة او زيت درة حسب الرغبة .
4 فصوص توم مفرومين .
معلقة توابل لحم .
توابل / ملح فلفل اسود بهرات .
=============
نبدا فى عمل الوصفة
نقوم بتعصيج اللحمة
نضع البصل + الطماطم + الفلفل الاخضر مع معلقة زبدة او شوية زيت درة نقوم بالتقليب حتى التدبيل ثم نقوم بوضع اللحمة عليهم مع التقليب لمدة نصف ساعة ثم نقوم بوضع التوابل بتاعتنا على حسب الرغبة وكدة اللحمة المفرومة بتاعتنا اتعصجت نيجى للكوسة
وبعدين نعمل الكوسة هنقطعها وبعد منقطعها هنغسلها جيدا وبعدين نحط فى الصنية معلقة زبدة او زيت دره ونشوح الكوسة فيه لحد متدبل وبعدين نضيف ليها بهارات وملح وفلفل اسود
نيجى بقى لتحضير البشاميل يوجد موضوع لطريقة عمل البشاميل اضغط هنا للدخول ومعرفة طريقة تحضير البشاميل
وبعد مجهزها اسسيات الوصفة نبدا فى تجهيز الصنية
بنجيب الصينية ونحط مغرفتين بشاميل فى القاع و بعد كدة بنحط نص الكوسة بعد كدة بنحط مغرفتين بشاميل تانى فوق الكوسة
وبعدين بنضيف اللحمة المعصجة
وبعدين اضيف فوق اللحمة مغرفتين بشاميل ايضا
واخر حاجة فى التجهيز هضيف باقى الكوسة والبشاميل
واخيراً طريقة التسوية سخنى الفرن وبعدين دخليها الفرن على نار هادية لمدة نصف ساعة وبعدين ارفعيها تحت الشواية لمدة 10 دقائق لتحمير الوش وبالف هنا وشفاء ودة شكلها لما طلعت .
1/2 نص كيلو لحمة مفرومة + بصلة مفرومة + طمطماية + فلفل اخضر .
معلقتين زبدة او زيت درة حسب الرغبة .
4 فصوص توم مفرومين .
معلقة توابل لحم .
توابل / ملح فلفل اسود بهرات .
=============
نبدا فى عمل الوصفة
نقوم بتعصيج اللحمة
نضع البصل + الطماطم + الفلفل الاخضر مع معلقة زبدة او شوية زيت درة نقوم بالتقليب حتى التدبيل ثم نقوم بوضع اللحمة عليهم مع التقليب لمدة نصف ساعة ثم نقوم بوضع التوابل بتاعتنا على حسب الرغبة وكدة اللحمة المفرومة بتاعتنا اتعصجت نيجى للكوسة
بنجيب الصينية ونحط مغرفتين بشاميل فى القاع و بعد كدة بنحط نص الكوسة بعد كدة بنحط مغرفتين بشاميل تانى فوق الكوسة
تم الانتهاء من كتابة تدوينة طريقة عمل الكوسة بالحمة المفرومة بالبشاميل بالصور اتمنى ان تنال اعجابكم الوصفة جميعا نسعى دائما لتقديم كل ماهو ممتع لكم فاتمنى ان نكون عند حسن ظنكم جميعا فارجو دعمنا وتشجيعنا على تقديم الافضل بمشاركة الموضوع مع اصدقائكم على مواقع التواصل الاجتماعى فيس بوك تويتر جوجل بلس عن طريق ازرار المشاركة اسفل التدوينة مع ترك تعليق داخل صندوق التعليقات , كل الود والاحترام لكم , الى اللقاء فى تدوينة اخرى من تدوينات مصراوى الشامل .
صديقي. إذا أعجبك الموضوع رجاءً قم بإضافة تعليق لتشجيعنا علي إضافة المزيد ..